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Voici ma petite recette de Gateau sans cuisson chocolat noisettes. J'espère que mon gâteau fera pétiller vos papilles !!! Et régalera vos amis.
Cette recette de Gateau sans cuisson chocolat noisettes est à servir à 10 personnes. Ma recette demande 20 minutes de préparation et 5 minutes pour sa cuisson. |
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| Pour réaliser ma recette de Gateau sans cuisson chocolat noisettes je vous conseil d'utiliser les accessoires suivant :
aluminium, casserole, bain-marie, bol à patisserie, fouet électrique, râpe, moule à cake, |
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Voici la liste d'ingrédient nécessaire :
- 250 g de chocolat fondant
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un petit verre de rhum
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100 g de beurre
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1 c à soupe de sucre en poudre
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1 jaune d'oeuf
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100 g de noisettes décortiquées
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100 g de biscuits à la cuillère
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crème Chantilly
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noisettes à volonté
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Pour réaliser ma recette je vous invite à suivre la démarche suivante :
- Cassez le chocolat en petits morceaux et laissez-les fondre au bain-marie; parfumez avec le rhum.
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D'autre part, travaillez le beurre ramolli avec le sucre et le jaune d'oeuf.
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Râpez les noisettes et écrasez les biscuits à la cuillère.
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Ajoutez la poudre obtenue au mélange au beurre, puis joignez le tout au chocolat fondu.
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Incorporez pour terminer le blanc d'oeuf battu en neige.
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Tapissez un moule à cake de papier d'aluminium beurré et versez-y la préparation.
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Mettez au froid jusqu'au lendemain.
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Pour servir, démoulez et décorez de Chantilly et de noisettes.
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